COGNACS NORMANDIN-MERCIER

Cognac
N-Mercier

LE VIGNOBLE

Depuis 1872, la maison Normandin-Mercier perfectionne l’art de l’assemblage et de l’élevage des grands cognacs. Garant de la tradition, Edouard Normandin (5e génération) paufine les cuvées qui distinguent le domaine au sein de cette célèbre région où trop souvent l’expéditif commercial a pris le pas sur la qualité. Normandin-Mercier c’est d’abord du fait-main provenant exclusivement de la Petite et Grande Champagne. Ici pas d’édulcorants, de copeaux ou de caramel. Les eaux-de vie vieillissent sagement dans les caves centenaires du château De la Péraudière, là où les anges et les archanges prennent leur quote-part.  Vieille école direz-vous? Oui et fier de l’être !! mais pas que… Engagement rarrissime en cognac, le passage au bio s’est opéré depuis 2019. Des Pineaux de Charentes cousus-main aux grands cognacs artisanaux vous êtes ici dans le  »fin du fin » de la célèbre région.euro bio

COGNACS NORMANDIN-MERCIER