TENUTA SCILIO
Sicile
LE VIGNOBLE
Etablit en 1815 à l’ombre du géant sicilien sur ses contreforts nord le domaine de la famille Scilio est serti dans la Contrade de Galfine à plus de 650 mètres d’altitude. A quelques kilomètres de Linguaglossa, les 13 hectares (Etna DOC) du domaine menés en agriculture bio reposent sur des sous-sols volcaniques où les nerellos règnent en maître. Depuis 2007 un nouveau chai souterrain fait l’orgueil de la maison.