SARONSBERG CELLAR
Tulbagh
LE VIGNOBLE
Sertie dans les hauts plateaux de la rivière Breede à 100 km à l’ouest du Cap, Tulbagh a été fondé il y a plus de 300 ans. Suite au partage du domaine familial Krone »Twee Jonge Gazellen », Nick Van Huyssteen acquiert et lance Saronsberg en 2004. Dès 2008, les succès s’accumulent (Meilleure Syrah Af du Sud). Sacré 5 *****par la Bible sud-africaine Platter’s, Saronsberg est abonné aux 95 pts + de la presse internationale. Chaque millésime, voit ses cuvées retenues au sommet du palmarès des vins sud-africains. Chef de file des spécialistes de la syrah et du viognier, Saronsberg a su mettre en valeur l’unique terroir et le meso-climat frais (Alt 800 m) de Tulbagh. On est ici au pinacle de la régularité. Production annuelle 500,000 cols.