CANTINA FARNETO DEL PRINCIPE SA
Calabria
LE VIGNOBLE
A l’extrêmité sud de la botte italienne, là où la péninsule regarde du côté de la Sicile, la Calabria, que les Grecs Anciens, premiers arrivés, nommaient »Oenotria » ou pays du vin, est en plein éveil. Connue pour sa production de masse de vin de table rouge, la région a entrepris un virage à 180, réduit les rendements et poursuit la mise en valeur de ses terroirs de collines et montagnes. Sur les plateaux (350-500 m) de la chaîne côtière des Appenins, Farneto del Principe exploite 70 hectares de cépages traditionnels qui bénéficient de la fraîcheur que procurent en altitude les vents côtiers qui atténuent le chaud climat méditérranéen.