La cuvée-phare de la maison rappele l’année de fondation du domaine. Produit exclusivement à partir des plus vieilles parcelles du vignoble la cuvée 1815 révèle toute la puissance et l’élégance de ce terroir volcanique d’exception. Fruit d’une longue vinification (18-24 mois sous chêne francais), le nerello mascalese offre toute sa riche signature. Elégance d’abord de cette robe rubis aux reflets acajou puis puissance et complexité aromatique de la prune,  de la mûre, du romarin et de la cannelle. Equilibre assuré de la Sainte Trinité, alcool, tannins, acidité où l’on découvre les riches saveurs de confitures de prunes et de petits fruits noirs qui bercent vos papilles un long moment. Voilà le fruit d’un terroir unique que les afficionados voient monter en puissance avec révérence. Eruption de commentaires élogieux autour de la table garantis.  »Scusez-la »