Vous dites ? Un assemblage francais sur la cote portugaise ? Voyons voir: Sur une robe citron/or brillante les arômes complexes de fruits tropicaux, de pommes confites de noix et de miel charment en un clin d’oeil. En bouche, ca tapisse les papilles mais avec cette fraîcheur et cette salinité que la proximité de l’Atlantique apporte. On salive longtemps sur ces saveurs de pins, de noisettes et de pommes en se demandant comment il se fait que le niveau dans la bouteille est si bas tout à coup. En provenance des meilleures parcelles de la Quinta, une petite merveille côté Portugal-Sud que la critique encense depuis une décennie.