Quinta do Paral – Vinhas Velhas – Tinto2019
Vin rouge - Alentejo, PortugalHeureux mariage ibérique 50-50 que celui de vieilles vignes de Tempranillo espagnol et de rare Tinta Grossa, variété unique à l’Alentejo et sauvée de l’extinction. Robe pourpre quasi opaque, arômes complexes de baies rouges et noires, épices douces, sous-bois, balsamic et chocolat. La vive fraîcheur qui nous accueille laisse place à un impressionnant volume de matière soutenu par des tanins veloutés glissants vers une finale fruitée complexe où baignent les saveurs de mûres, de cacao et de muscade. Vos sens en alerte pointent vers un coin sombre de la cave pour un repos de plusieurs années. Moment d’introspection, complexité et raffinement, l’expression du terroir Alentejano.

Prix Détaillé
Frais d'importation 61.64$
Coût SAQ 28350$
Caractéristiques | ||
---|---|---|
![]() |
Accords | A carafer impérativement, Agneau braisé, cassoulet maison de grand-maman, Chevreuil sauce Marchand de Vin |
![]() |
Alcool | 15% |
![]() |
Cépages | Aragonez (tempranillo), Tinta Grossa |
![]() |
Disponibilité | Importation privée exclusivement |
![]() |
Élevage | 18 mois chêne francais |
![]() |
Format | 750 ml |
![]() |
Potentiel de garde | Longue garde – 15 ans + |
![]() |
Provenance | Alentejo, Portugal |
![]() |
Appellations | Alentejo DO |