Quinta da Pacheca – Porto Blanc – Lagar de GraniteNM

Vin blanc, Vin Fortifié - Douro, Portugal

Au pays des grands portos rouges, une petite incursion du côté des blancs ne peut pas faire de mal. Trop sous-estimés et peu connus à l’auberge, ils méritent pourtant toute votre attention. En témoigne cette modeste entrée de gamme qui reçoit les mêmes soins que les grandes cuvées de Pacheca. Assemblage des classiques blancs du Douro, le vin est embouteillé au bout de six ans.  Jaune paille, ce porto est dominé par des arômes d’oranges confites et de noix grillées. Fraîcheur, densité, équilibre et une longue reprise des riches saveurs de marmelade d’agrumes, de massepain et de raisins de Corinthe. Rafraîchi, il constitue un apéritif idéal ou un accompagnement de choix pour vos chorizos grillées. A vous de choisir !!

Notations
Wine Enthusiast86
3165$

Prix Détaillé

Frais d'importation 33.92$

Coût SAQ 15600$

Caisse : 6 bouteillesFormat : 750 ml
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Nombre de caisses-
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Caractéristiques

Accords Accords

Belle versatilité. A l’apéro seul ou sur des tapas de saucissons, jambon iberico ou Serrano, crevettes sautées., Fromages légers

Alcool Alcool

19.5% 97 g/L SR

Cépages Cépages

Viosinho, Codega, Gouveio, Malvasia Fina

Disponibilité Disponibilité

Importation privée exclusivement

Élevage Élevage

Extraction courte fermentation partielle fortification

Format Format

750 ml

Potentiel de garde Potentiel de garde

Maintenant pour sa finesse et sa fraîcheur et pour 2-3 ans

Provenance Provenance

Douro, Portugal

Appellations Appellations

PORTO DO