Provenant exclusivement du Cru Petite Champagne, cette eau-de-vie est d’un bel or ambré. Jeune et fruitée d’une belle complexité aromatique, notes florales, épicées (cannelle et anis) et sucrées (butterscotch, apricots séchés) elle se termine tout en longueur sur des saveurs prononcées de raisins sultan, dattes, figues et une touche de réglisse noire. Ce cognac a bénéficié, du traitement et de l’élevage ultra-soigné des grands cognacs et eaux-de-vie d’exception de cette vénérable entreprise familiale. ‘’Une larme encore, je vous prie’’.