MENDIATA OSABA – El Camino2021
Vin rouge - Espagne, RiojaLe Mazuelo, l’autre cépage rouge de la Rioja passe souvent au second plan derrière le tempranillo. Balivernes !! Sous des rendements maîtrisés, le cépage aragonais (carignan en France) peut donner naissance à des vins d’une rare élégance. A preuve cette cuvée El Camino, originaire d’une seule parcelle plantée en 1987, vous l’aurez deviné, sise sur le Chemin de Compostelle a toute l’étoffe et la prestance de la Rioja. Robe rubis presqu’opaque, explosion d’arômes de canneberges, de mûres et de poivre blanc. Vif et finement texturé sur une trame tannique soyeuse, El Camino brille par son équilibre et a un bel avenir en cave devant lui. Vous aurez tout le temps d’y songer sur cette longue finale fruitée où les petits fruits rouges, vanille et poivre marchent à l’unisson. Quelques rasades et les pélerins de Compostelle repartent regaillardis !!!

Prix Détaillé
Frais d'importation 108.94$
Coût SAQ 52100$
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Caractéristiques | ||
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Accords | A carafer impérativement, Agneau braisé, Confit de canard, Venaison |
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Alcool | 14.5% |
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Cépages | Mazuelo |
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Disponibilité | Importation privée exclusivement |
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Élevage | 9 mois chêne francais et américain |
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Format | 750 ml |
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Potentiel de garde | 10-12 ans |
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Provenance | Espagne, Rioja |
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Appellations | Rioja Alavesa DOCa |