La Togata – Togata Brunello DOCG2004

Vin rouge - Italie, Toscane

IVSP a réussi à mettre la main sur ces grands formats d’un millésime sacré ”classique” par le Wine Spectator.  Rubis foncé, pourtour à peine tuilé, la robe conserve beaucoup d’éclat. Expressif et complexe, le nez offre des arômes de confitures de cerises noires et de mûres accompagnés d’épices douces, muscade, thym voire même des notes chocolatées et de sous-bois après la pluie. Grosse charpente et puissance en bouche sur des tanins assouplis mais toujours solides. Cette cuvée bâtie pour la longue garde atteint le stade ”harmonieux”, n’ayons pas peur des mots. Un vin à maturité portant sur la réflexion philosophique et une valeur sûre et reconnue du répertoire Brunello; à réserver aux grandes occasions des prochaines 5 à 10 années.

Notations
W.Enthusiast91 Pts
Wine Spectator 95 pts
39625$

Prix Détaillé

Frais d'importation 79.25$

Coût SAQ 31700$

Format : 1500 ml
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Nombre de bouteilles-
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Caractéristiques

Accords Accords

A carafer impérativement, Chevreuil sauce Marchand de Vin, Magret de canard, Parmeggiano

Alcool Alcool

14%

Cépages Cépages

Sangiovese

Disponibilité Disponibilité

Importation privée exclusivement

Élevage Élevage

36 mois Foudres de Slavonie

Format Format

1500 ml

Potentiel de garde Potentiel de garde

5 à 10 ans facile

Provenance Provenance

Italie, Toscane

Appellations Appellations

Brunello di Montalcino DOCG