Cépage alsacien éminemment versatile à table, décomplexé tant à l’apéro que sur vos plats-plaisirs simples voire même sur les fromages doux. Mais quand on a une réputation acquise sur 14 générations on bichonne ces petites choses qui vous distinguent. A preuve ce pinot blanc du domaine désormais offert dans la gamme Les Natures (bio) , archétype de fraîcheur, de fruit, de finesse et de légèreté. De fruit «  »mur à mur », sec, vif et équilibré pour vous laisser savourer la pomme, poire et agrumes. Faudra en faire bonne provision, vos convives en redemanderont.

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