Domaine Les Sibu – Sablet rouge2020
Vin rouge - Côtes du Rhône, FranceParmi les 95 villages qui forment l’AOC Cotes du Rhône Villages, 18 se distinguent par leurs normes exigeantes et pour cause. Voici un Sablet de très belle facture, qui charme d’emblée tant par sa robe rubis quasi opaque que par ses arômes suaves de caramel et de poivre blanc sur une fruitée de framboise et de groseille cuites. Une bouche souple, onctueuse, dotée de tanins doux et d’une fine fraîcheur en soutien. Tout est équilibre dans ce rouge persistant, à la fois flatteur, élégant et gourmand. On atteint un sommet ici en matière de buvabilité. L’hôte avisé devra assurer un rythme soutenu question approvisionnement: De la des cartons de 12 bouteilles…

Prix Détaillé
Frais d'importation 73.95$
Coût SAQ 29580$
Caractéristiques | ||
---|---|---|
![]() |
Accords | Grillades, Gigot au Riz pilaf, Ragoût de boeuf |
![]() |
Alcool | 14.5% |
![]() |
Cépages | Grenache 40%, Syrah 40%, Mourvèdre et Carignan 10% |
![]() |
Disponibilité | Importation privée exclusivement |
![]() |
Élevage | 6 mois cuves ciment et 3 mois bouteille |
![]() |
Format | 750 ml |
![]() |
Potentiel de garde | À savourer maintenant pour sa fraîcheur et pour encore 5-7 ans |
![]() |
Provenance | Côtes du Rhône, France |
![]() |
Appellations | Côtes du Rhône Villages - Sablet |