DE GRENDEL – SAUVIGNON BLANC2020

Vin blanc - Afrique du sud, Durbanville

Les pentes bien drainées et fraîches du Tygerberg accueillent également le cépage blanc roi de la Loire devenu la coqueluche de l’encépagement sud-africain. Jaune clair sur des arômes prononcés d’agrumes, lime et grenadine. Attaque hyper fraîche où les saveurs de meringue-citron et figues vertes inondent vos papilles. Une pointe de salinité en finale complète ce fier tableau. Complexité et netteté des arômes et des saveurs donc pour ce cépage particulièrement bien adapté au climat frais de la côte atlantique du Cap. De loin un des plus avantageux rapport qualité-prix de notre portefeuille.

Notations
Platter's****
Winemag 90 Pts
Tim Atkins MW 91 pts
  • Biodiversity Wine Initiative (BWI)
2806$

Prix Détaillé

Frais d'importation 67.35$

Coût SAQ 26940$

Caisse : 12 bouteillesFormat : 750 ml

Rupture de stock. Pour commander, appelez-nous au 514 815-7637.

Caractéristiques

Accords Accords

Moules facon Méditérannée, Salade poulet aux agrumes, Sardines grillées à la portuguaise

Alcool Alcool

13,5%

Cépages Cépages

Sauvignon blanc

Disponibilité Disponibilité

Importation privée exclusivement

Élevage Élevage

Cuve Inox, Sur lies fines

Format Format

750 ml

Potentiel de garde Potentiel de garde

A savourer sans retenue pour 3-5 ans

Provenance Provenance

Afrique du sud, Durbanville

Appellations Appellations

WO Cape of Good Hope