Le climat continental qui prévaut sur les hauts plateaux du Winzerberg favorise la concentration et une maturité progressive et prolongée de la syrah.   Robe violacée, arômes puissants de cerises au marasquin et mûres. Richesse, volume, structure étoffée en bouche signes d’une parfaite maîtrise du tandem acidité-alcool appuyé par des tanins costauds mais veloutés. Très longue finale de fruits noirs poivrés. Les afficionados du Rhône comme ceux de Barossa seront confondus mais comblés.