DE GRENDEL – OP DIE BERG SYRAH2022

Vin rouge - Afrique du sud, Ceres plateau

Le climat continental qui prévaut sur les hauts plateaux du Winzerberg favorise la concentration et une maturité progressive et prolongée de la syrah.   Robe violacée, arômes puissants de cerises au marasquin et mûres. Richesse, volume, structure étoffée en bouche signes d’une parfaite maîtrise du tandem acidité-alcool appuyé par des tanins costauds mais veloutés. Très longue finale de fruits noirs poivrés. Les afficionados du Rhône comme ceux de Barossa seront confondus mais comblés.

Notations
Vivino4.1
  • Biodiversity Wine Initiative (BWI)
4063$

Prix Détaillé

Frais d'importation 48.75$

Coût SAQ 19500$

Caisse : 6 bouteillesFormat : 750 ml
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Nombre de caisses-
+
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Caractéristiques

Accords Accords

Agneau braisé, Jambonneau à la Grecque, Passage en carafe s'impose

Alcool Alcool

13,5%

Cépages Cépages

Syrah

Disponibilité Disponibilité

Importation privée exclusivement

Élevage Élevage

12 mois fûts francais 30% neuf et 12 mois bouteille

Format Format

750 ml

Potentiel de garde Potentiel de garde

10-12 ans

Provenance Provenance

Afrique du sud, Ceres plateau

Appellations Appellations

Cape Good Hope