A l’image des baleines franches qui viennent mettre bas sur la côte d’Hermanus tout près du vignoble, le domaine a crée la ligne  »Baleineau » joyeuse et intempestive. Cet assemblage non-traditionnel souvent élaboré par les Sud-Africains présente les belles possibilités qu’offre le meso-climat frais de Walker Bay. Rubis foncé aux reflets violacés, arômes de mûres, de poivre et de muscade. Fort équilibré, les tanins bien disciplinés et l’harmonieux couple fraîcheur-alcool laissent toute la place aux saveurs de petits fruits chocolatés et pain grillé propres à égayer vos grillades un bon moment.