Creation – Viognier-Roussane Estate2021

Vin blanc - Afrique du sud, Hemel-en-Aarde

Cet assemblage tout en nuances exprime parfaitement le terroir frais de Hemel en Aarde. Ici l’influence océanique et l’altitude sont gages d’une maturité équilibrée. Superbe expression de pêches et d’agrumes teintée de noix et de jasmin.  Grande vivacité accompagnée d’un milieu de bouche tapissant et d’une finale persistante marquée par les saveurs d’abricots et de coconut. Boisé hyper maîtrisé, signature de la maison: Equilib.re, élégance, distinction, finesse. 95 points les yeux fermés.

Notations
Vivino3.9
Platter's 95 pts
  • IPW Certifié Développement Durable
  • Vegan
  • WWF Environmental Champion
3987$

Prix Détaillé

Frais d'importation 42.73$

Coût SAQ 19650$

Caisse : 6 bouteillesFormat : 750 ml
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Nombre de caisses-
+
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Caractéristiques

Accords Accords

Asperges béchamel, Poissons d’eau douce, antipasti fruits de mer, calmars grillés, fromage chèvre

Alcool Alcool

14%

Cépages Cépages

Roussane 30%, Viognier 70%

Disponibilité Disponibilité

Importation privée exclusivement

Élevage Élevage

6 mois fûts francais

Format Format

750 ml

Potentiel de garde Potentiel de garde

5 à 8 ans

Provenance Provenance

Afrique du sud, Hemel-en-Aarde

Appellations Appellations

WO Walker Bay