Conte Giorgi Di Vistarino – Saint-Valier – Pinot Noir2017

Vin blanc - Italie, Lombardie

Issu de parcelles d’une altitude moyenne de  400 m voici un pinot noir résultant d’une fermentation en blanc basée sur une très courte macération pelliculaire. Personnalité  mystérieuse me direz-vous ? Une piste: songez au blanc de noirs effervescent:  Jaune paille  aux arômes de pêches et petits fruits rouges acidulés où se mêle un soupcon de rose.  Bel équilibre, du gras en milieu de bouche et surtout beaucoup de place à l’expression des saveurs d’apricots, de fraises et de sous-bois qui s’imprègnent au palais. Un vin qui fera jaser dans les chaumières.

3031$

Prix Détaillé

Frais d'importation 36.38$

Coût SAQ 14550$

Caisse : 6 bouteillesFormat : 750 ml
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Nombre de caisses-
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Caractéristiques

Accords Accords

Crabe des neiges, fruits de mer grillés, Noix St-Jacques et jambon Iberico

Alcool Alcool

13%

Cépages Cépages

Pinot Noir

Disponibilité Disponibilité

Importation privée exclusivement

Format Format

750 ml

Potentiel de garde Potentiel de garde

À savourer maintenant pour sa fraîcheur et pour encore 5-7 ans

Provenance Provenance

Italie, Lombardie

Appellations Appellations

IGT Pavia