Fruit d’un assemblage emblématique du Minervois, la cuvée Arthur est extraite des plateaux schisteux du Belvèze. Rouge grenat brillant,  nez expressif de petits fruits noirs entremêlés de notes de garrigues (fines herbes, foin, olives). Attaque ronde et minérale (schiste) qui fait une belle part aux saveurs de mûres, pruneaux et cuir pour conclure avec brio sur des notes de sous-bois. Accompagnateur-né pour vos brochettes et vos poivrons farcis.