Casetta – Barolo DOCG2015
Vin rouge - Italie, PiedmontProduit d’un millésime remarquable (95 pts Wine Spec) ce Barolo est d’une classe à part. Issue des terroirs de La Morra cette prestigieuse cuvée compte trois années d’élevage en fûts, aucune filtration et les soins les plus minutieux. Au final, une robe rouge rubis aux reflets brillants, un nez déjà hyper complexe et d’une remarquable intensité centrée sur la cerise noire, les roses, le tabac, la truffe et le balsamic. Bâti pour la longue garde, les tanins ont de la carrure mais sans granularité. Bref de la puissance, du volume et une interminable finale qui parlent d’elles mêmes. Archétype du vin de philosophie. Pas volés les 94 points de Decanter !! Convives impérativement triés sur le volet. ‘Roi des vins, Vin des Rois »

Prix Détaillé
Frais d'importation 77.25$
Coût SAQ 30900$
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Caractéristiques | ||
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Accords | A carafer impérativement, Parmeggiano, Ragu bolognese, Risotto aux truffes |
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Alcool | 13,5% |
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Cépages | Nebbiolo |
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Disponibilité | Importation privée exclusivement |
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Élevage | 36 mois Foudres de Slavonie, 6 mois bouteille |
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Format | 750 ml |
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Potentiel de garde | A son meilleur dans 5 à 10 ans |
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Provenance | Italie, Piedmont |
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Appellations | Barolo DOCG |