CASCINA DEL COLLE – PASSERINA2023

Vin blanc - ABRUZZES, Italie

Depuis son berceau des Abruzzes, la passerina, cépage sous-estimé, possède pourtant une personnalité vive et attachante. La robe jaune paille brillante offre un délicat bouquet d’agrumes, de fleurs blanches et de fines herbes. Acidité vive, sapidité et minéralité se conjuguent en bouche et reprennent ces saveurs de pomme et de muscade nettes et gouleyantes. Bel équilibre, saveurs intégrées lui confèrent une surprenante versatilité à table. Asperges blanches béchamel  et prosciutto ???

  • Biologique
4231$

Prix Détaillé

Frais d'importation 45.33$

Coût SAQ 20850$

Caisse : 6 bouteillesFormat : 750 ml
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Nombre de caisses-
+
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Caractéristiques

Accords Accords

A l'apéro biscottis saumon fumé, Asperges béchamel, Bar grillé

Alcool Alcool

12.5%

Cépages Cépages

Passerina

Disponibilité Disponibilité

Importation privée exclusivement

Élevage Élevage

Sur Lies Cuves inox

Format Format

750 ml

Potentiel de garde Potentiel de garde

A savourer maintenant et encore pour 3 – 4 ans

Provenance Provenance

ABRUZZES, Italie

Appellations Appellations

IGT Passerina