CASCINA DEL COLLE – Mammoth2020

Vin rouge - ABRUZZES, Italie

La cuvée rappele la découverte d’un fossile de mammoth sur le site du vignoble dans les années soixante. Puissance et majesté donc dominent cette cuvée 100% Montepulciano. Robe rubis foncée presqu’opaque enrobe des arômes de cerises au marasquin et de mûres. Fraicheur à l’attaque doublée d’une trame tannique disciplinée et d’un milieu de bouche velouté où regorgent les saveurs fruitées de petits fruits noirs et épices douces toutes persistentes à souhait. Un long séjour sur lies fines lui confère des tanins musclés et une solide capacité de vieillissement. Bouteilles numérotées.

Notations
Vivino4.1
Mundus Vini OR
4231$

Prix Détaillé

Frais d'importation 45.33$

Coût SAQ 20850$

Caisse : 6 bouteillesFormat : 750 ml
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Nombre de caisses-
+
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Caractéristiques

Accords Accords

Magret de canard, Osso Bucco, Ragu bolognese

Alcool Alcool

14%

Cépages Cépages

Montepulciano

Disponibilité Disponibilité

Importation privée exclusivement

Élevage Élevage

18 mois Inox

Format Format

750 ml

Potentiel de garde Potentiel de garde

5 à 8 ans

Provenance Provenance

ABRUZZES, Italie

Appellations Appellations

Montepulciano d'Abruzzo DOC