Balmoral – Edoné Grande Cuvée Extra BrutNM

Effervescent - Espagne, Vdt Castilla y Leon

Noblesse oblige, toute méthode traditionnelle produit une Grande Cuvée, résultats des soins les plus attentifs. Le grand frère de la Cuvée Maria, assemblage classique Chardonnay 90% pour 10% de Pinot Noir est d’une élégance assumée. Or pâle brillant, bulles fines et persistantes, nez développé de poires, pommes, acacia et beurre. Remarquable équilibre fraîcheur et cette sensation d’onctuosité propre aux grandes bulles. Les saveurs de pommes mûres et de brioche vous suivent longtemps même jusqu’auprès d’une truite aux amandes peut-être ?

  • Biologique
3569$

Prix Détaillé

Frais d'importation 85.65$

Coût SAQ 34260$

Caisse : 12 bouteillesFormat : 750 ml
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Nombre de caisses-
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Caractéristiques

Accords Accords

A l’apéro certes sur des bouchées aux fruits de mer, terrine de poissons. Homard ou crabe thermidor, caviar, huîtres fraiches. Décadence assurée!!, Truite au beurre et champignons

Alcool Alcool

13,5%

Cépages Cépages

Chardonnay, Pinot Noir

Disponibilité Disponibilité

Importation privée exclusivement

Élevage Élevage

40 mois sur lies fines

Format Format

750 ml

Potentiel de garde Potentiel de garde

À savourer maintenant pour sa fraîcheur et pour encore 5-7 ans

Provenance Provenance

Espagne, Vdt Castilla y Leon

Appellations Appellations

IGP Tierra de Castilla