Le Palatinat rhénan possède un climat frais prédestiné à produire des vins avec beaucoup de vivacité et lors des années bénies par une arrière-saison ensoleillée tel 2019, là on cartonne !! Jaune or brillant sur un nez exhubérant de litchi, apricot, mangue et roses, ce spâtlese (vendange tardive) est un grand séducteur.  Fraicheur, équilibre et gras habillent fort élégamment les saveurs rédolentes d’ananas, de miel et de muscade sur une longueur remarquable. Mein Gott, das ist bon en bitteschön ! s’exclament les juges sacrant ce vin meilleur de sa catégorie aux Sélections Mondiales l’an dernier.  !!