BODEGAS ENGUERA SELECTION BLANCO 2017 VALENCIA D.O.


BODEGAS ENGUERA SELECTION BLANCO 2017 VALENCIA D.O.

PRODUCTEUR
Bodegas Enguera SA, Enguera, Valencia Espagne

PRIX: $23.46

Etabli en 1999, le domaine familial Enguera compte 160 Ha situés sur les hauts plateaux au sud de Valencia. Certifiée Emission Carbone Neutre (CBC) grâce à son programme de reboisement, le vignoble de la famille Perez s’inscrit dans la durée et dans la mise en valeur du terroir. Les hauts plateaux d’Alforins (650m) sous l’influence méditéranéenne tempérée qu’aride de La Mancha produisent des vins particulièrement aromatiques et équilibrés. Sur ce sol calcaire, les cépages blancs produisent une cuvée ‘’autochtone’’ unique, aromatique et élégante. Robe or pâle, arômes nets de pommes et poires sur une bouche fraîche, de corps moyen. Belle rondeur, finale fruitée et minérale avec tout ce qu’il faut pour piquer la curiosité de vos convives devant ce cépage rarrissime longtemps menacé d’extinction.

Notations : 90 points Guia Penin
Accords : Poissons d’eau douce, antipasti fruits de mer, calmars grillés, fromage chèvre
Alcool : 13%
Format: 750 ml
Elevage: 2 mois fermentation partielle sur lies chêne francais
Cépages: Verdil (85%), Viognier (10%) Sauvignon blanc (5%)
Potentiel garde : 2-3 ans
Disponibilité: Importation privée exclusivement. CODE SAQ: 13954663