BODEGAS ENGUERA CASTILLO RESERVA 2014 VALENCIA D.O.


BODEGAS ENGUERA CASTILLO RESERVA 2014 VALENCIA D.O.

PRODUCTEUR
Bodegas Enguera SA, Enguera, Valencia Espagne

PRIX: $23.16

Etablie en 1999, le domaine familial Enguera compte 160 Ha situés sur les hauts plateaux au sud de Valencia. Certifiée Emission Carbone Neutre (CBC) grâce à son programme de reboisement, le vignoble de la famille Perez s’inscrit dans la durée et dans la mise en valeur du terroir. Le Castillo Reserva est très représentatif. Rouge rubis foncé et arômes expressifs de mûres et cerises avec notes de sous-bois et d’épices. Beaucoup de corps et de concentration en bouche sans que les tanins plutôt arrondis ne dominent. Equilibre donc sur une longue finale fruitée. Un vin de belle facture à prix plus que raisonnable.

Accords : Pâtes carbonara, canard à l’orange, risotto champignons
Alcool : 13.5%
Format: 750 ml
Elevage: Chêne francais neuf et américain 2e remplissage
Cépages: Tempranillo, Monastrell (Mourvèdre), Syrah
Potentiel garde : 4-5 ans
Disponibilité: Importation privée exclusivement. CODE SAQ: 139544647