PIOT-SÉVILLANO CHAMPAGNE BRUT TRADITION NV


PIOT-SÉVILLANO CHAMPAGNE BRUT TRADITION NV

PRODUCTEUR
Piot-Sevillano, Vincelles Champagne AOC
PRIX: $63.83

Riches de 10 générations de savoir-faire, Christine et Vincent, fiers récoltants-manipulants et vignerons indépendants labelisés HVE (Haute valeur environnementale) en 2015, élaborent dans la Marne des champagnes de caractère. Cuvée emblématique du domaine de 8 Ha, cette cuvée est marquée du terroir de Vincelles et de ses arômes florauxs et fruits blancs. Finesse et élégance du visuel à la finale. La bouche est ronde et ample et libére les saveurs de pêches et melons. Finale persistente (comme les bulles), fraîche et fruitée, comme il se doit. Voilà un champagne hors des sentiers battus qui réjouira l’entourage. Prévoyez deux bouteilles plutôt qu’une !!

Récompenses : Médaille Or Sélections Mondiales Canada, Med. Argent Féminalise, Bronze Decanter et Bronze IWSC
Accords : Apéro idéal (of course!) Carpaccio de saumon, crevettes-mayonnaise (maison). Petit chèvre fermier.
Alcool : 13.5% 9 g/l SR
Format: 750 ml
Elevage: 22 mois sur lies
Cépages: Pinot Meunier (70%), Chardonnay (15%), Pinot Noir (15%)
Potentiel garde : 3 ans
Disponibilité: Importation privée exclusivement. CODE SAQ: 13929775