DE STEFANI Az Agr. KREDA 2015 IGT Cru Le Ronche


DE STEFANI Az Agr. KREDA 2015 IGT Cru Le Ronche

PRODUCTEUR
Azienda Agricola De Stefani, DOC Vénitie Italie

PRIX: $67.27

Au coeur de la Vénétie à Fossalta di Piave, le domaine De Stefani (45 Ha) compte , depuis quatre générations, parmi les producteurs les plus réputés. Propriétaire et oenologue, Alessandro, disciple de l’agriculture raisonnée, s’attache à promouvoir le terroir et les cépages autochtones. Issus d’une sélection parcellaire, les raisins récoltés à surmaturité engendrent une cuvée unique. Rubis foncé, arômes prononcés et élégants de petits fruits mûrs, de prune, violette et tabac. Un vin puissant, structuré sur plusieurs couches de tanins soyeux. Beaucoup de fraîcheur et d’équilibre sur une finale fruitée et persistente. Un ‘’cru’’ de facture élaborée qui ravira les amateurs-disciples de Vénétie.

Récompenses : 93 points James Suckling, Luca Maroni et Guide Veronelli
Accompagnement : Risotto, côtelettes d’agneau.
Alcool : 15%
Format: 750 ml
Elevage: 24 mois fûts de chêne. Style Amarone
Cépages: Refosco del pedonculo rosso 100%
Potentiel garde : 15 à 25 ans
Disponibilité: Importation privée exclusivement. 5 caisses (6) CODE SAQ: 13948669