NASTL – Gruner Vetliner Langenlois2021
White wine - Austria, KamptalLe très autrichien Gruner Vetliner ou GiVi pour les intimes occupe près de 30% du vignoble. Depuis les années 1990 cependant il a conquis la scène internationale grâce aux efforts de vignerons sérieux soucieux de faire ressortir ce caractère droit, minéral et fruité du GV. Gunther Nastl bichonne ses GV et place ce noble cépage au centre de sa production. Cette cuvée Langenlois-village offre toute la typicité du terroir crayeux du domaine. Robe jaune paille, arômes nets de pêches, pamplemousse, thé vert. Hyper croquant et vivace avec ses saveurs de zeste d’orange et de poivre blanc qui vous suivent pour une joyeuse finale. Ca va vous trancher vos croquettes de fromage et autres péchés frits.

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Caracteristics | ||
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Pairings | Asperges béchamel, Croquettes de gruyère, Saumon fumé |
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Alcohol | 12.5% |
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Grapes | Gruner vetliner |
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Availability | Importation privée exclusivement |
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Aging | Vinification encuves inox |
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Format | 750 ml |
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Aging potential | À savourer maintenant pour sa fraîcheur et pour encore 5-7 ans |
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Origin | Austria, Kamptal |
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Designations | DAC Kamptal |