CHATEAU PENIN – CABERNET FRANC – SELECTION MASSALE2019

Red wine - Entre Deux Mers, France

Issue d’une sélection massale de vignes centenaires à Pomerol, cette cuvée mono-cépage plonge ses racines dans deux parcelles, l’une de graves profondes et l’autre argilo-calcaire. Résultats des course, un vin d’une haute buvabilité et d’un équilibre exemplaire. La robe rubis foncée laisse poindre les nets arômes de violette et de cerises rouges. Fraicheur, équilibre et des tanins fins et nobles affirment l’élégance de la signature qu’accompagnent les saveurs florales et fruitées du cabernet franc.  Voilà une occasion raffinée d’apprécier ce cépage trop souvent relégué au second plan en pays bordelais.

Notations
Revue Vin France91 pts
Decanter Bordeaux 2022 Top 30
  • HVE
2752$

Detailed price

Ordering costs 29.49$

SAQ costs 13560$

Crate : 6 bottlesFormat : 750 ml

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Caracteristics

Pairings Pairings

couscous d'agneau, Escalope veau chasseur, Grillades

Alcohol Alcohol

14%

Grapes Grapes

100% Cabernet Franc

Availability Availability

Importation privée exclusivement

Aging Aging

Cuves ciment, Cuves Inox sur lies fines

Format Format

750 ml

Aging potential Aging potential

À savourer maintenant pour sa fraîcheur et pour encore 5-7 ans

Origin Origin

Entre Deux Mers, France

Designations Designations

BORDEAUX SUPÉRIEUR AC