CHATEAU PENIN – CABERNET FRANC – SELECTION MASSALE2019
Red wine - Entre Deux Mers, FranceIssue d’une sélection massale de vignes centenaires à Pomerol, cette cuvée mono-cépage plonge ses racines dans deux parcelles, l’une de graves profondes et l’autre argilo-calcaire. Résultats des course, un vin d’une haute buvabilité et d’un équilibre exemplaire. La robe rubis foncée laisse poindre les nets arômes de violette et de cerises rouges. Fraicheur, équilibre et des tanins fins et nobles affirment l’élégance de la signature qu’accompagnent les saveurs florales et fruitées du cabernet franc. Voilà une occasion raffinée d’apprécier ce cépage trop souvent relégué au second plan en pays bordelais.


- HVE
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SAQ costs 13560$
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Back to shopCaracteristics | ||
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Pairings | couscous d'agneau, Escalope veau chasseur, Grillades |
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Alcohol | 14% |
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Grapes | 100% Cabernet Franc |
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Availability | Importation privée exclusivement |
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Aging | Cuves ciment, Cuves Inox sur lies fines |
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Format | 750 ml |
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Aging potential | À savourer maintenant pour sa fraîcheur et pour encore 5-7 ans |
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Origin | Entre Deux Mers, France |
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Designations | BORDEAUX SUPÉRIEUR AC |