Anselmann Grauburgunder2018

White wine - Germany, Palatinat

En matière de pinot gris, le Palatinat, prolongement naturel des Vosges, ne donne pas sa place et Anselmann y excèle comme le démontre cette cuvée Classique à la robe or brillante qui met l’eau à la bouche au premier coup d’oeil. Un joyeux bouquet de pommes, apricots et fruits exotiques mûrs accompagnés par des épices douces, pommes de pin et pamplemousse vous enivre. L’attaque est ample, juteuse à souhait avec cette vive acidité qui sous-tend une trame fruitée où pêches et fruits exotiques se relancent un long moment. Das ist très bon mein herr !!

2688$

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Crate : 12 bottlesFormat : 750 ml
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Caracteristics

Pairings Pairings

charcuteries, Cuisine méditéraneenne épicée, Rôtis de porc, de veau, poulet et dinde rôties

Alcohol Alcohol

13,5%, SR 10 g/l

Grapes Grapes

Pinot Gris

Availability Availability

Importation privée exclusivement

Aging Aging

Cuve Inox et foudre chêne inerte

Format Format

750 ml

Aging potential Aging potential

A savourer maintenant et encore pour 3 – 4 ans

Origin Origin

Germany, Palatinat