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  NOUVEAUTÉS  
   
 
   

Chambolle-Musigny A-F Gros

Producteur: DOMAINE A-F GROS-FRANÇOIS PARENT
Évaluation:
Millésime: 2010
Pays: France
Région: Bourgogne

Modèle d'élégance et de finesse, avec une robe de cerise, et des arômes volumineux de framboise, de fraise confite, de violette et de sous-bois, le corps est marqué par des tannins fins et moelleux. Peu acide, le Chambolle s'impose par son charnu. Depuis la naissance du raisin, et dès la vinfication,…. encore en  jus  de raisin pourtant…. Le Chambolle a une personnalité à part.La séduction de ce cru est immédiate avec des tanins souples. Le vieillissement apporte des notes suaves et le vin s’apprécie entre 2 et 8 ans.

 
     
 
   

CABERNET SAUVIGNON

Producteur: Château Julien
Évaluation:
Millésime: 2009
Pays: Etats-Unis
Région: Vallée de Carmel

Couleur: violet-couleur prune.
Nez: cèdre, arômes amplement parfumée de cassis et de petits fruits.
Bouche: mi-corsé, équilibrée, les fruits noirs adoucir dans la bouche.


4 caisses de 12 bouteilles disponibles.

 
     
 
   

SANGIOVESE ROSATO ROSÉ

Producteur: Château Julien
Évaluation:
Millésime: 2009
Pays: Etats-Unis
Région: Vallée de Carmel

Couleur: vin clair de couleur rose.
Nez: arôme frais et soupçon de sucre résiduel.
Bouche: merveilleusement rafraîchissante, saveurs de fraise mure aux accents d'agrumes


2 caisses de 12 bouteilles disponibles.

 
     
 
   

GEWURZTRAMINER BLANC

Producteur: Château Julien
Évaluation:
Millésime: 2010
Pays: Etats-Unis
Région: Vallée de Carmel

Couleur : Robe exhibant une couleur jaune vert de bonne intensité
Nez: exubérant d'où émane des arômes dominants de rose et de litchi. Il est aussi marqué par des effluves de citron confit et de gingembre.
Bouche: rond, gras qui se termine dans une finale assez soutenue.


4 caisses de 12 bouteilles disponibles.

 
     
 
   

CHÂTEAU JULIEN ESTATE

Producteur: Château Julien
Évaluation:
Millésime:
Pays: Etats-Unis
Région: Vallée de Carmel

Couleur: rouge rubis
Nez: fin, élégant, fruité rouges. Note de prunes et de cacao.
Bouche : bien structuré, corps harmonieux et élégant. Long et persistant.

5 caisses de 12 bouteilles disponibles.

 
     
 
   

ECCHO ROUGE

Producteur: Domaine de la coche
Évaluation:
Millésime: 2010
Pays: France
Région: Val de Loires

Couleur: robe rouge profond, reflets rubis.
Nez: arômes de fruits rouges, d'épices et de fruits secs. Framboise, fraise, mure, amande, noisette, clou de girofle, poivre..
Bouche: une belle puissance en attaque avec le côté épicé/fruité englobant le palais, de la puissance et de la finesse à l'équilibre, une finale harmonieuse finissant sur un long fruit et des tanins poussiéreux... Vin de plaisir, bien travaillé et procurant beaucoup de plaisir, indispensable en saison estivale.


3 caisses de 12 disponibles

 
     
 
   

CAVA BRUT ROSÉ

Producteur: Dominio de la Vega
Évaluation:
Millésime:
Pays: Espagne
Région: Valence

Couleur: robe rose pâle , net et brillant. Petites bulles a détachement lente.
Nez: arômes dominés par la fraise et la framboise.
Bouche: rafraîchissant en bouche, légèrement doux en raison de l'apport modéré en sucre du a l'acidité lui confère vivacité et fraicheur.

8 caisses disponibles

 
     
 
   

CAVA PINOT NOIR

Producteur: Dominio de la Vega
Évaluation:
Millésime:
Pays: Espagne
Région: Valence

Couleur: rose pâle, limpide et transparent dégageant de petites bulles à détachement lent et continu, le tout formant de nombreux chapelets ornés d'une couronne persistante.
Nez: arômes très complexes révélant des notes de fruits rouges liquoreux. Notes de violettes et de brioche.
Bouche: son acidité équilibrées en fait un Cava frais et ses bulles agréablement intégrées lui confèrent une onctuosité élégante.


8 caisses de 6 bouteilles disponibles.

 
     
 
   

CRIANZA ROUGE

Producteur: Dominio de la Vega
Évaluation:
Millésime: 2004
Pays: Espagne
Région: Valence

Couleur: robe cerise intense aux reflets violacés et larmes épaisses.
Nez: arôme tres complexe révélant des notes de fruits rouges très murs. Fruits secs fumés, moka et notes épicées rappelant le clou de girofle.
Bouche: vin charnu en bouche aux tanins bien intégrés, sucré, agréable et légèrement astringent. Arriere-gout long rappelant des notes fumées et fruitées.



21 caisses de 6 bouteilles disponibles.

 
     
 
   

BRUNELLO DI MONTALCINO ROUGE

Producteur: Canalicchio di Sopra
Évaluation:
Millésime: 2005
Pays: Italie
Région: Toscane

Couleur: rouge rubis
Nez: haricots, bleuets et vanille.
Bouche: corsé, avec des tanins tendres et beaucoup de fruits.


1 caisses de 6 bouteilles disponibles.

 
     
 
   

ANACAL TINTO ROUGE

Producteur: Dominio de la Vega
Évaluation:
Millésime: 2010
Pays: Espagne
Région: Valence

Couleur: rouge cerise aux reflets violacées.
Nez: fruits rouge, confituré.
Bouche: tanins présent mais agréable. Bonne fraicheur.

27 caisses de 6 bouteilles disponibles.

 
     
 
   

ANACAL BLANC

Producteur: Dominio de la Vega
Évaluation:
Millésime: 2011
Pays: Espagne
Région: Valence

Couleur: robe jaune pâle brillante, nette et transparente aux reflets verdâtres.
Nez: fruités dominance de poires, de peches et de fleurs blanches.
Bouche: léger et frais révélant un arriere-gout long et fruité.

15,92$
25 caisses de 6 bouteilles disponibles.

 
     
 
   

GRAN CAUS TINTO

Producteur: Can Rafols
Évaluation:
Millésime: 2002
Pays: Espagne
Région: Penedes

Couleur: terre cuite rouge
Nez: fruits noirs herbes humides.
Bouche: subtil, plein, douce et minérale. Équilibré et élégant, il dispose d'une longue finale.

40,00$
1 caisses de 6 bouteilles disponibles.

 
     
 
   

PEDRADURA TINTO CRIANZA

Producteur: Can Rafols
Évaluation:
Millésime: 2005
Pays: Espagne
Région: Penedes

Couleur: rouge grenat profond
Nez: petites baies avec des notes d'herbes aromatiques du Massif.
Bouche: exprime l'aromatique et la qualité minérale de ce pur, le paysage calcaire et aride. Il est profond et rond avec une finale longue en bouche.


28,58$
2 caisses de 6 bouteilles disponibles.

 
     
 
   

ESCOL RISERVA DOC

Producteur: San Lorenzo
Évaluation:
Millésime: 2008
Pays: Italie
Région: Abruzzo

Couleur: rouge rubis avec le cabinet teinte pourpre.
Nez: fruité intense; mure et de prune notes épicées suivies par des tons riches et balsamiques de vanille et de café complet et la structure fruitée.
Bouche: soyeux et spontanée, dont les tanins, pas agressif, sont doux et velouté; grande persistance aromatique; correspondance parfaite entre le nez et la bouche.

53,18$
4 caisses de 6 bouteilles disponibles.

 
     
 
   

ANTARES DOC

Producteur: San Lorenzo
Évaluation:
Millésime: 2008
Pays: Italie
Région: Abruzzo

Couleur: rouge rubis avec des reflets pourpres.
Nez: persistant, fruité intense; myrtille, mure et de prune notes suivies par épices riches en saveur.Touches de balsamiques,de vanille et de café.
Bouche: c'est un vin doux et spontanée, dont les tanins, pas agressif, sont doux et velouté; grande persistance aromatique; correspondance parfaite entre le nez et la bouche.

24,15$
20 caisses de 6 bouteilles disponibles.

 
     
 
   

SIRIO DOC BLANC

Producteur: San Lorenzo
Évaluation:
Millésime: 2010
Pays: Italie
Région: Abruzzo

Couleur: vin de couleur jaune pâle de bonne intensité
Nez: violette, géranium et fruits blancs
Bouche: sec et vif

16,61$
3 caisses de 12 bouteilles disponibles.

 
     
 
   

ROSSO DI MONTALCINO ROUGE

Producteur: Canalicchio di Sopra
Évaluation:
Millésime: 2005
Pays: Italie
Région: Toscane

Couleur: rouge rubis
Nez: fin, élégant, fruité
Bouche: bien structuré, corps harmonieux et élégant. Long et persistant

34,00$
1 caisses de 6 bouteilles disponibles.

 
     
 
   

BRUNELLO ROUGE

Producteur: San Pancrazio
Évaluation:
Millésime: 2005
Pays: Italie
Région: Toscane

Couleur: robe de teinte rouge orangé plutôt intense.
Nez: complexe aux effluves de réglisse, d'épices, de bois, de tabac et de cerise. Prenez plaisir a déguster ce rouge montrant une bonne vivacité et pourvu de tannins serrés. En rétro olfaction, il évoque des saveurs de petits fruits rouges, d'épices, de réglisse, de cuir et de bois.
Bouche: ample culmine dans une longue finale.

48,88$
15 caisses de 6 bouteilles disponibles.

 
     
 
   

CHIANTI CLASSICO RISERVA ROUGE

Producteur: San Pancrazio
Évaluation:
Millésime: 2008
Pays: Italie
Région: Toscane

Couleur: rouge rubis profond.
Nez: confiture de fraise et framboise, intense , vanille.
Bouche: rond, plein bien balancé et moyennement corsé.

52,90$
4 caisses de 6 bouteilles disponibles

 
     
 
   

CHIANTI CLASSICO ROUGE

Producteur: San Pancrazio
Évaluation:
Millésime: 2009
Pays: Italie
Région: Toscane

Couleur: rouge rubis profond
Nez: fruits rouge intense
Bouche: rond, plein bien balancé.

31,92$
12 caisses de 6 bouteilles disponibles.

 
     
 
   

CORTE MONFERRATO BLANC DOC

Producteur: Castello di Gabiano
Évaluation:
Millésime: 2010
Pays: Italie
Région: Piedmont

Couleur: jaune pâle avec reflets dorés
Nez: arômes d'épicé, d'agrumes et de noix brulés. Notes d'herbes séchées et de vieux chene.
Bouche: les nuances de clous de girofle sur le palais zestes d'agrumes, de pomme mure jaune et d'herbes sec. Un peu minéral.

24.90$
9 caisses de 6 disponibles

 
     
 
   

LA BRAJA DOC

Producteur: Castello di Gabiano
Évaluation:
Millésime: 2010
Pays: Italie
Région: Piedmont

Couleur: rouge grenat et pourpre.
Nez: parfum de violette, de framboise, peche.
Bouche: sec, velouté, harmonieux un peu épicé.

25.50$
9 caisses de 6 disponibles

 
     
 
   

MONFERRATO DOC ROUGE ( NO SULHITES ET EST ORGANIC)

Producteur: Castello di Tassarolo
Évaluation:
Millésime: 2011
Pays: Italie
Région: Piedmont

Couleur: rouge grenat et pourpre.
Nez: parfum de violette, de framboise, peche.
Bouche: sec, velouté, harmonieux un peu épicé.


27.77$
5 caisses de 12 disponibles

 
     
 
   

GAVI DOCG BLANC ( NO SULHITES ET EST ORGANIQUE)

Producteur: Castello di Tassarolo
Évaluation:
Millésime: 2011
Pays: Italie
Région: Piedmont

Couleur: jaune paille brillant
Nez: intense et frais avec des notes végétales d'herbes des champs, fruité avec des sensations de poire et de fruits secs.
Bouche: chaud et moyennement corsé avec un caractere acidulé agréable, et une bonne sapidité.

21,62$
17 caisses de 6 disponibles

 
     
 
   

ROERO D.O.C.G.

Producteur: Massuco
Évaluation:
Millésime: 2007
Pays: Italie
Région: Piedmont

Couleur: rouge grenat.
Nez: parfum de violette, de framboise, peach.
Bouche: sec, velouté, harmonieux avec un bon corp

23.00$
1 caisses de 12 disponibles